ローレット目はマシンカット～緊急焼きそば

 今日は頑張って完成まで辿り着きました。集中して作業しないと成りません。ローレット

の目を飛ばしてしまうと、一からやり直しになってしまいます。今回は目の細かい№6です。

流石にマシンカットです。手作業の筋ヤスリ切りとは断トツに奇麗です。

切断治具は取付けて有りますが、画像公開NGです。製品加工も特殊技術です。

ローレット目のアップ画像です。奇麗に見えます。山と谷の形状はアナログです。理由は

マシンカットのフライスカッターは、研磨職人が特殊研磨したものです。×５枚編成です。

個々の一枚には仕上がりに微妙の差が有ります。送りピッチはリニアスケールです。

直線型の最終仕上げも手作業です。山の高さは100分代ですが微妙に差が有ります。

ほんのひと時のお楽しみです。子供の頃から食べなれた海苔巻き、稲荷、茶飯おにぎり

もやし、そば一袋が賞味期限を突破してしまいました。傷まないうちに焼きそばに

しました。粉ソース半分と中濃ソースで味調整しました。最大食感は紅ショウガと

青のりです。どうも指示の水量よりも、少し多めの方が美味しいかもです。(自己満足か)