シロギスが沢山釣れたので、一か八か干してみた

 昨日釣ったシロギスは、塩水に漬けてから天日干しにしてみました。こんな事をする

のは初めてです。中々近年釣れないシロギスですから、そんなチャンスは有りません。

感想は！酒のつまみには良いが、ご飯のおかずにはならんが本音か？個人としては

天麩羅か刺身の方が好きかもです。