いやいやいや(@_@)やってしまいました。本当は早起きしてバイクで釣場へ視察
がてらサヨリ釣りをしようと思いました。天気予報で深夜から朝方に掛けて雨と言う
事で、雨が止みそうな頃を見計らって車で出かける事にしました。その頃なら
駐車場も開いている時間ですから、気温も下がって朝方はバイクでは辛い(^▽^)/
どうせ、ろくすっぼ釣れない頭でした。先着の釣人に様子を覗うとアタリ無し、やっぱ
りか～ところが午前９時頃から釣り始めて３０分経ったでしょうか。誘いながら余所見
していたらガツンと強烈な手ごたえが来ました。１尾確保で気持ちが楽に成りました
これからが長い長い投げても投げてもアタリすら来ない。次に来たのは午後０時
１５分でした。しかも投げて着水し、引き始めた時にガツンと強烈なアタリが来まし
た。巻き取るにつれ強烈な引きです。これはデカイと感じ慎重にやり取りして
テトラポットに気おつけて釣上げました。やはりでした。巨大でした。もう満足気分。
まるまると太った巨大サヨリです。これを皮切りにポツリポツリ、時より連発、
そしてシ～ン。の繰り返しです。不思議な物です道糸が竿先に少し絡み、ウキが
ス～と何時もの距離の半分で着水です。絡みを治していたら、バシャと大暴れ
です。誘っても誘っても中々なのに、徳をした感じです。その後も巨大サヨリを
数尾釣上げましたが、どのサヨリも超遠投しコマセをガンガン振って少し待ち、
引き始めから２～３回リールを巻いたところでガツンと強烈な手ごたえでした。
早めに切り上げるはずでしたが、ポツポツと釣れるし１０尾になったら納竿にと
考えていました。コマセがカゴに残っているので、数投したら１尾掛かりました。
ところが途中でバイバイです。針を視ると途中の結び目から先が無い、抜けたか、
結び目が丁度切れたかです。後味が悪いので、もう１尾釣って納竿にする事に
成り１尾確保後に納竿に成りました。これで合計１１尾？です。
最後に釣り上げたサヨリです。午後４時１０分でした。まだやれば釣れると思う
感じでした。でも大満足ですし、投げ過ぎて身体が持ちません(*´∀｀*)
１１尾のはずが数え間違えで１２尾でした。そして写真を撮ってくれた人から１尾
しか釣れなく、これではどうにもと言う事で１尾を譲渡されました。
巨大サヨリに大サヨリで刺身が出来ました。５尾分でこれです。春のサヨリと味を
比べると、同じ３７㌢でも秋のサヨリの方が格段に美味いです。
そして残り天麩羅用にしました。小さいと言っても２７㌢以上有りますので、
１尾を４辺にして１口サイズです。身は厚いのでそれでも抜群に美味しいです。
天麩羅は画像×２皿です。サヨリ、マイタケ、かき揚げです。メタボの原因です
そして腹骨をすいた身は、もちろん捨てずです。黒い腹膜をやはり綺麗に落とし、
素揚げでパリパリと香ばしい食感で美味しいです。更に剥いだ皮も捨てません。
珍味、サヨリの皮の串焼きです。子供はこれを楽しみにしています。ある程度の
大きさのサヨリが釣れないと出来ません。塩パラパラで最高らしいです。
この巨大サヨリ、３０年以上サヨリ釣りしていますが、秋に大きいのは数年しか
覚え有りません。帰りに駐車場で話しかけられた名人＝なぜ⇒折畳み自転車と
道具箱で思い出しました。以前サヨリ釣りをしていた時に後から隣に来ました。
とにかくガンガン釣ります。誘い方が上手いんです。その名人によると、デカいのは
ハゼで言えばヒネハゼ、サヨリもヒネサヨリと言っていました。これが釣れる年は
新子のサヨリは少なめと言っていました。
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