ものすごい豪雨～天丼

いやいや昨晩から明朝には、ものすごい豪雨でした。午前4時頃スマホに配信され警報が

鳴りました。でも、枕元にはスマホ置かずです。近くの河川上流の状況の発進でした。

画像は午前11時40分の様子です。まさしく嵐が去った後の様子です。ぼろの作業場は

雨漏り支度をして置いて良かったです。酷くは有りませんでしたが、床に水溜りが

出来ていました。これからの梅雨入りから台風シーズンまで、夜間は雨漏りに気を使い

ます。幾度も書き込みましたが、作業場の地は浸水の心配はありません。

なんだか今日は一日通して気力が湧かない日でした。夕食もそんな感じで、食べたいと

思う物が見つかりません。こんな時に思い浮かぶのが、何故か天麩羅(天丼)です。

でも、材料が無いか。残り物をガサガサと冷凍庫を有ったー？でも冷凍焼けしてるー？

丼つゆは買い置きしてあるてんやのボトルです。冷凍焼けのエビとイカも先に塩ゆでで

もどしてから,かき揚げと一口上げにしました。冷凍をそのまま使うと生臭いです。

美味い天丼に成ったと思います。野菜は残り物の人参でした。